يمنح الدخول إلى شاتو دي فلور شعورًا بالدخول إلى منزلك الجديد، بعيدًا عن المنزل الأصلي، حيث يلتقي الجيران والسياح القادمين من بعيد حول مشروب أو كوكتيل من نسيج خيال جوليان كويتييه (Julien Quettier).
بعض الكوكتيلات المميزة: سبريتز الأزهار مع شراب الياسمين، الشاي وزهور التوت
قصيدة بلمسة فترة الحقبة الجميلة (Belle Epoque)